Se abren las latas de piña, se drenan y se trituran con un tenedor.
El queso cheddar se ralla, las galletas se trituran y se derrite la mantequilla.
Se mezclan muy bien las piñas trituradas junto con el azúcar y la harina en un bowl.
En un pyrex enmantequillado(preferiblemente redondo y alto) se coloca la mezcla anterior. Se agrega por encima el queso rallado y las galletas trituradas. Finalmente, se agrega la mantequilla derretida y se hornea a 175°C (350°F) por 30 minutos.