Se lavan muy bien los ajíes dulces, el pimentón, el cebollín y el perejil. Se cortan todos los vegetales en cuadritos pequeñitos.
Se abren las latas de atún, se les escurre el agua y se colocan en un bowl. Se agregan todos los ingredientes y la mayonesa casera (ver receta) y se mezcla muy bien. Se coloca en la nevera, se corrige la sazón.
Se puede servir con galletas, pan sueco o se puede emplear también para rellenar tomates. |