Objetivo:

Enseñar a los participantes a realizar menús sencillos variados, balanceados y exquisitos.


Preparaciones:

- Mouse de zanahoria

- Consomé chino

- Dados de pollo salteados con vegetales

- Ensalada de lechuga, repollo y ramen

- Cuscús con pasas y cebollín

- Manjar de piña (endulzado con Splenda)


Duración: 4 horas